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L'aubergine se marie bien avec l'huile. Les aubergines frites est un plat typique de la cuisine japonaise. |
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| Vegan Végétarien Sans gluten |
| Info allergie ×＝ça cause une allergie △＝c'est rare de causer une mauvaisse réaction ▲＝c'est possible d'enlever la matière |
| Oeuf | ||
| Lait | ||
| Arachide | ||
| Gluten | △ | C'est rare de causer une mauvaisse réaction |
| Crustacé | ||
| Poisson | ||
| Soja | △ | Grâce à la procedure de la fermentation, c'est rare de causer une mauvaisse réaction |
| Fruits à coque | ||
| Céléri | ||
| Moutarde | ||
| Sésame | ||
| Sulfite | ||
| Lupin | ||
| Mollusque |