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Le karaagé don est un mets qui consiste en un bol de riz chaud surmonté de croquettes de poulets marinés, puis cuite avec un œuf battu et une sauce à base d'algues et la sauce sojà. Le karaagé est un croquettes de poulet frit mariné dans de la sauce soja, de l'ail, du gingembre. On ajoute de la farine de pomme de terre, puis les morceaux recouverts de cette pâte épaisse sont frits un peu comme pour des tempura. |
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| Sans gluten |
| Info allergie ×＝ça cause une allergie △＝c'est rare de causer une mauvaisse réaction ▲＝c'est possible d'enlever la matière |
| Oeuf | ▲ | C'est possible d'enlever la matière |
| Lait | ||
| Arachide | ||
| Gluten | ||
| Crustacé | ||
| Poisson | ||
| Soja | △ | Grâce à la procedure de la fermentation, c'est rare de causer une mauvaisse réaction |
| Fruits à coque | ||
| Céléri | ||
| Moutarde | ||
| Sésame | ▲ | Demandez pour enlever |
| Sulfite | ||
| Lupin | ||
| Mollusque |