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Le agénasu don est un mets qui consiste en un bol de riz chaud surmonté de friture d'aubergines, puis cuite avec un œuf battu et une sauce à base d'algues et la sauce sojà. |
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Sans gluten |
Info allergie ×=ça cause une allergie △=c'est rare de causer une mauvaisse réaction ▲=c'est possible d'enlever la matière |
Oeuf | ▲ | C'est possible d'enlever la matière |
Lait | ||
Arachide | ||
Gluten | (Il y a très peu de gluten à la version épicé) | |
Crustacé | ||
Poisson | × | Il y a un peu d'extrait de poisson |
Soja | △ | Grâce à la procedure de la fermentation, c'est rare de causer une mauvaisse réaction |
Fruits à coque | ||
Céléri | ||
Moutarde | ||
Sésame | ▲ | Demandez pour enlever |
Sulfite | ||
Lupin | ||
Mollusque |