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| DEGUSTATION DE SAKE 5 verres 9.90€ |
Goûtez 5 genres de Saké différents
(5 verres de 5 cl)
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Tancho yawaraka, 丹頂やわらか léger
Koshu Masamune, 甲州正宗typique
Kuromatsu Hakushika, 黒松白鹿 typique
Cho chiku bai classic, 松竹梅 typique
Chokara 超辛 Amer
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SUPER DEGUSTATION DE SAKE
3 verres 23.90€ |
Goûtez 3 genres de Saké différents,
de qualité supérieure (3 verres de 5 cl)
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Nigori saké, にごり酒 Saké non filtré 15%
Shochu, 焼酎Saké distillé, et fort 25%
Junmai Daiginjo, 純米大吟醸 Saké fruité15%
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| TANCHO YAWARAKA (léger) |
Verre 10cl |
Carafe 25cl |
Carafe 50cl |
Saké léger, au parfum doux et au goût rafraîchissant
Il est fabriqué avec l'eau minérale très connu du Japon « Nada no
Miyamizu ». |
3,90€ |
6,90€ |
9,90€ |
| KUROMATSU HAKUSHIKA (typique) |
Verre 10cl |
Carafe 25cl |
Carafe 50cl |
Saké au goût rafraichissant.
Il est fabriqué à la façon « Hakushika », cuisson traditionnelle à la vapeur de riz »,
et utilise l'eau minérale « Nada no Miyamizu ». |
4,90€ |
7,90€ |
11,90€ |
| KOSHU MASAMUNE (typique) |
Verre 10cl |
Carafe 25cl |
Carafe 50cl |
| Saké de la préfecture Yamanashi au parfum frais et léger. |
3,90€ |
6,90€ |
9,90€ |
| SHOCHIKUBAI CLASSIQUE (typique) |
Verre 10cl |
Carafe 25cl |
Carafe 50cl |
Le saké le plus tradittionnel de la gamme Takara.
Pour l'apprécier pleinement le servir à température. Convient parfaitement
aux plats légèrement assaisonnés. |
3,90€ |
6,90€ |
9,90€ |
| CHOKARA (amer) |
Verre 10cl |
Carafe 25cl |
Carafe 50cl |
C'est un Saké très amer, mais très apprécié des experts en Saké.
C'est du Saké où l'on sent les différentes saveurs du riz.
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5,90€ |
10,90€ |
17,90€ |
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(riz)
